Am Sonntag, 9. September heisst es im Hotel SEEDAMM PLAZA in Pfäffikon wieder „Please disturb“. Dieser Tag der offenen Türen bietet allen Interessierten die Gelegenheit, einen Blick hinter die Kulissen des Hotels zu werfen. Besonders angesprochen sind Jugendliche, die sich für eine Ausbildung in der Hotellerie interessieren sowie ihre Eltern und Lehrpersonen. Verschiede Hotelberufe, wie Restaurationsfachmann/frau, Koch/Köchin oder Hotelfachmann/frau, werden vorgestellt und von betriebsinternen Lehrlingen aus ei-gener Erfahrung dokumentiert.
Beim Hotelrundgang, der zwischen 11.00 bis 17.00 Uhr angeboten wird, haben die Besucher Einblick in den Seminar- und Kongressbereich, die Banketträume, die Zimmer und auch hinter die Kulissen, wie zum Beispiel die Küche. Dabei läuft der normale Hotel- und Restaurantbetrieb weiter und fachkundige Personen sind bereit zur Beantwortung von Fragen und zu Erklärungen.
Veranstalter des Berufsbildungsevents sind die Zürcher Hoteliers. Weitere 30 Hotels in der Stadt und Region Zürich nehmen ebenfalls an der Aktion teil. |
|
