Knapp acht Wochen nach der Eröffnung des Restaurant PUR dürfen sich die Verantwortlichen des SEEDAMM PLAZA über die sehr gute Beurteilung der kulinarischen Gralshüter von Gault Millau freuen. In der am Montag (13.08.07) erschienenen Schweizer Illustrierten wurde nicht nur die Küche von Ivo Berger, sondern auch die Leistungen des Service-Teams unter Franziska Sägesser gelobt. Gleich 14 „hochverdiente“ Punkte wurden den jungen und innovativen Berufsleuten bescheinigt. Dies ist Ansporn, weitere Glanzpunkte im grosszügigen Restaurant mit Blick auf den Zürichsee zu setzen. Rechtzeitig auf den Herbst darf man sich auf die neuen Kreationen freuen, welche in der für den Gast sichtbaren Küche im Restaurant zubereitet werden. Reservationen Telefon 044 417 17 17.
Eine weitere Auszeichnung hat das Seminar- und Kongresszentrum in Pfäffikon SZ bei der Wahl der Top-Seminarhotels in der Schweiz erhalten. Von Trainern, Ausbildern und Seminarorganisatoren ist das 1998 eröffnete SEEDAMM PLAZA auf den 2. Platz erkoren worden. Dies beweist, dass das 145 Frauen und Männer zählende, junge und motivierte Team von Direktor Peter H. Ernst, Service, Infrastruktur und Dienstleistungen für Anlässe und Events nach wie vor auf hohem Niveau anbietet.
