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Montag, 31. Dezember 2012 |
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Sushi und Sashimi mit Ingwer und Wasabi
Auswahl von geräucherten Fischen mit Meerrettichschaum
Meeresfrüchtesalat mit Sojadressing
Marinierte EDEN SHRIMPS Krevetten
Pochierter und gebeizter Lachs, zertifiziert nachhaltig
Kaviar mit Beilage und Briochetoast
Hausterrine mit Johanisbeergelee
Frisches Rindfleischtartar mit Beilagen
Luftgetrocknete Fleischspezialitäten
Hummerterrine und Quittengeléewürfel
Variation von Antipastogemüse
Gemüse- und Blattsalate
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Am Stück gegartes Entrecôte
Kalbshohrücken im Ofen gebraten und Apfelmeerrettich
Hirschentrecôte mit Beilagen
Zertifiziert nachhaltiger Zander mit Teriyaki Sauce
Japanisches Pouletcurry
Kartoffelgnocchis mit Perigord- Trüffelrahmsauce
Parfümreis
Eierteigwaren
Überbackener Kartoffelgratin
Quarkspätzli
Frische Gemüseauswahl
Maroni, Apfelschnitze und Pfirsiche
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Überbackene Babyananas
Mini Crema Catalana
Geschnittene frische Früchte
Grand Cru Schokoladenmousse
Kleingebäck, Pâtisserie und Pralinen
Verschiedene Eissorten und Sorbet
Auswahl von Schweizer Käse
Schokoladenbrunnen mit Fruchtspiessen und Erdbeeren
Silvesterball 2012/2013
Apéro, Silvesterbuffet, Tanzorchester, Lucky-Chip
Erwachsene à CHF 213.00
Kinder 13 bis 18 Jahre à CHF 106.00
Kinder bis 12 Jahre à CHF 79.00 |
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19.30 Begrüssungs-Apéro
20.15 Abendessen
20.30 Eröffnung des Silvesterbuffets
lassen Sie sich überraschen
23.50 Countdown
00.00 HAPPY NEW YEAR 2013
00.15 Vulkan-Feuerwerk
Tanzparty bis 03.00 Uhr
Das Willy Scher Orchestra, eines der beliebtesten und erfolgreichsten Galaorchester der Schweiz, begleitet Sie durch die Silvesternacht. |
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Die Buchung des Silvesterballs wird erst nach erfolgter Vorauszahlung bestätigt.
Übernachtung (inkl. Reichhaltigem Frühstücksbuffet
Doppelzimmer Plaza ab CHF 99.- pro Person
Doppelzimmer Plaza Plus ab CHF 119.- pro Person
Pro Kind bis 12 Jahre (im Zimmer der Eltern) ab CHF 40.-
Höhere Zimmerkategorie erforderlich
Preis pro Zimmer und Nacht, exkl. City Tax CHF 2.50 pro Person
Sollte die gewünschte Zimmerkategorie nicht mehr verfügbar sein, kontaktieren wir Sie gerne.
Reservation: |
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