Weihnachtsessen zum 25. Dezember 2012
Natale Menu PUNTO
Das Menu wird mittags und abends serviert
Geflügelleberterrine mit Quittengelée, Salatbouquet und Brioche
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"Fregola Sarda" Hartweizenpasta mit sautierten EDEN SHRIMPS, Tomate, Lauch und Knusperchips
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Rosa gebratener Kalbshuftdeckel mit Meerrettichschaum, zweierlei Kartoffelstock, grüne Bohnen und glasiertes Wurzelgemüse
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Lebkuchenparfait, Rotweinfrüchte und gebackener Nusspudding
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CHF 85.-
